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Herzlich willkommen, schön dass Sie bei Opitz-Sächsische Wurstspezialitäten hereinschauen.Herr Opitz

Opitz - Sächsische Wurstspezialitäten, das steht für deftige Hausmacher Wurstkonserven im Glas.

Unsere Glaskonserven werden aus kontrollierten, heimischen Rohstoffen, mit Liebe, Sorgfalt und handwerklichem Geschick nach überlieferten Familienrezepturen hergestellt..   

Dabei kommen weder Zusatz- oder Konservierungsstoffe (außer Pökelsalz), noch Geschmacksverstärker oder Emulgatoren zum Einsatz. Unsere Wurst wird ausschließlich mit Dampf und Überdruck haltbar gemacht.

Wir verwenden für die eigenen Gewürzmischungen nur die edelsten Rohgewürze und mischen diese in unserem Handwerksbetrieb für die einzelnen Wurstsorten nach überlieferten Familienrezepturen.  

Industriemischungen kommen dabei nicht zum Einsatz.

 

Der Inhaber, Fleischermeister Bernhard Opitz selbst, bürgt für beste Qualität mit seinem Meister-Ehrenwort.

Unsere regionalen sächsischen Hausmacher Wurstkonserven können Sie auch in unserem Webshop kaufen. 

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